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货柜变身农场 借LED高科技栽培蔬菜更吸金
来源:http://www.shuidicc.com 责任编辑:k8国际娱乐 更新日期:2017-12-17 16:34

  

  波士顿农业科技新创公司Freight Farm将运送冷冻产品的货柜改装为农场,再利用LED灯等高科技的辅佐,在有限的空间栽种出相当于数英亩农地的作物。

  笔直开展调配节能科技

  走进Freight Farm货柜内部,迎面而来的是舒适的温度,湿润的空气弥漫着泥土的气味。货柜变身农场 借LE每只320平方英尺的货柜装备256个笔直置放的栽培架,架上的莴苣、香草和绿叶蔬菜正享受着粉红色的柔软灯火。

  

  除了128条LED灯带,货柜内还有循环水体系、8加仑的液化肥料槽,和供给二氧化碳的丙烷槽,上述设备每日只需要10加仑水和80度电力。在正常的情况下,蔬菜从种子到采收只需6周。据Freight Farm的数据显现,每只货柜每年平均可采收48,568颗可出售的迷你结球莴苣,相当于2英亩农地的产值。

  Freight Farm自2010年创建迄今共取得500万美元出资。据农业出资渠道AgFunder陈述显现,2015年食物和农业科技新创公司共取得46亿美元出资,较2014年的23.6亿美元添加将近1倍。对许多农业新创公司而言,D高科技栽培蔬菜更吸金出售产品是大难题,然Freight Farm的商业模式截然不同,该公司并未设置商业农场,而是供给种菜所需的技能根底架构和东西。Freight Farm的货柜可将温度、湿度和二氧化碳等一连串数据回传至公司的中心伺服器。

  因为许多货柜农场的买家都是新手农民,Freight Farm供给买家为期2天的练习课程,还能运用内部线上论坛,与其他买家评论农作物挑选和行销概念等论题。

  Freight Farm迄今卖出逾60个货柜,遍及美国22个州和加拿大2个省,方位从冬天较长的安大略到酷热的德州都有。Freight Farm估本年可望出售150个货柜农场,每个价格8万美元。令Freight Farm意外的是,货柜逐步进驻传统农场,许多买家购买货柜作为农作物成长冷季时的额定弥补收入。

  现摘蔬菜比有机更吸金

  大多数货柜农场放在城市的畸零搁置空间,有时乃至与餐厅比邻而居。水耕蔬菜业者Green Line Growers的一起创办人楚克(Bobby Zuker)表明:“我们早上栽种,一般正午就已成为消费者盘子里的沙拉。”

  向Green Line Growers购买结球莴苣、羽衣甘蓝、波菜和香草的波士顿私家厨师贝兹(MikeBetts)表明,“货柜农场栽种出来的莴苣甜度更高,芝麻叶比批发市场包装好的产品更具风味。”但是现摘新鲜蔬菜的价格也更高,GreenLineGrowers的迷你结球莴苣每颗价格1.25美元,比一般有机店贵上逾1倍。

  已然货柜农场不受地理环境和气候约束,是否能替代看天吃饭的传统农业?Gotham Greens一起创办人暨执行长普里(Viraj Puri)表明,很惋惜的,室内农场并无法替代传统农业。

  普里说:“水栽法和温室农业只适用于部分蔬果,像是易腐烂的绿叶蔬菜、沙拉菜和香草,以及西红柿、小黄瓜和茄子等藤蔓植物。若是栽种谷物、根茎类蔬菜和热带生果,便不符合本钱效益。”

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